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Pane


Pane classico

Bianco, fragrante, dal cuore morbido.
(1. 7.)


Pane di segale

Con farina di segale, scuro e dal gusto più marcato, rustico, camuno.
(1.)



+1.00€

Burger Stagionali



Bilig(n)òt

Pane, Manzo, Formaggella Camuna, Mousse di castagne e formaggio, Croccante di pistacchi, Cipolle caramellate, Songino

(1. 7. 8.)


Singolo
Doppio
Triplo


13€
17€
21€


Bertagní

Pane, Burger di merluzzo fritto, Maionese fatta in casa, Cavolo, Pomodoro, Lattuga

(1. 3. 4. 5. 8.)


Singolo
Doppio


12€
16€


Pulaster 2.0

Pane, Cotoletta di pollo, Maionese, Scamorza affumicata, Cipolle caramellate, Lattuga

(1. 3. 4. 5. 8.)


Singolo
Doppio


12€
16€

Ultra-Burger (Vegano)

Pane, Burger “Beyond Meat”, Lattuga, Pomodoro

(1.)


Singolo
Doppio
Triplo


12€
16€
20€


Burger Classici


Margherito

Pane, Manzo, Formaggella Camuna, Speckon, Pomodoro, Lattuga

(1. 7.)



Singolo
Doppio
Triplo


8€
12€
16€

Ripié

Pane, Manzo ripieno di Formaggella Camuna, Speckon, Straccetti di Patate, Lattuga

(1. 5. 7. 8.)



Singolo
Doppio
Triplo


9€
13€
17€

Pota

Pane, Manzo, Uovo alla piastra, Silter, Speckon, Songino

(1. 3. 7.)



Singolo
Doppio
Triplo


10€
14€
18€

Pa & Salàm

Pane, Salamella nostrana, Formaggella Camuna, Speckon, Spinaci

(1. 7.)



Singolo
Doppio
Triplo


10€
14€
18€

Calsù

Pane, Manzo, Grana grattugiato, Straccetti di Patate, Spinaci, Salvia, Polvere di Amaretti

(1. 5. 7. 8.)



Singolo
Doppio
Triplo


10€
14€
18€


Ceci

Pane, Burger di Ceci, Straccetti di Patate, Spinaci, Cipolla caramellata, Radicchio grigliato

(1. 5. 8.)



Singolo
Doppio


10€
14€

Cu le Noci 

Pane, Manzo, Gorgonzola, Speckon, Songino, Salsa alle Noci

(1. 7.)



Singolo
Doppio
Triplo


12€
16€
20€


Èl Francés

Pane, Manzo, Brie, Straccetti di Patate, Funghi Porcini, Speckon, Songino

(1. 5. 7.)



Singolo
Doppio
Triplo


12€
16€
20€

Màiafàsito

Pane, Manzo, Silter, Speckon, Salsa Pota, Cipolla caramellata, Lattuga

(1. 7. 10.)



Singolo
Doppio
Triplo


12€
16€
20€

Coperto


2.50€


Elenco allergeni


1.    Glutine
2.    Crostacei e derivati
3.    Uova e derivati
4.    Pesce e derivati
5.    Arachidi e derivati
6.    Soia e derivati
7.    Latte e derivati
8.    Frutta a guscio e derivati
9.    Sedano e derivati
10.  Senape e derivati
11.    Sesamo e derivati
12.    Anidride solforosa e solfiti
13.    Lupini e derivati
14.    Molluschi e derivati
15.    Autorità

*Chiedete sempre informazioni al nostro staff riguardanti possibili contaminazioni :)

Si specifica che, in mancanza del prodotto fresco, si possono utilizzare prodotti congelati / surgelati all’origine o da prodotto fresco lavorati e abbattuti nel nostro laboratorio con specifiche attrezzature.