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Pane


Pane classico

Bianco, fragrante, dal cuore morbido.
(1. 7.)


Pane di segale

Con farina di segale, scuro e dal gusto più marcato, rustico, camuno.
(1.)



+1.00€


Burger Stagionali



CIU c.m.l.

Pane, Salamella nostrana, Scamorza affumicata, Salsa piccante ai peperoni, Melanzana grigliata

(1. 6. 7. 12.)


Singolo
Doppio
Triplo


13€
17€
21€

P.P.P. (Pota Pulled Pork)

Panino con spalla di maiale sfilacciata cbt, Lattuga, Pomodoro, Salsa Pota.

(1. 4. 7. 10.)


14€



Burger Classici di Manzo



Margherito

Pane, Manzo, Formaggella Camuna, Speckon, Pomodoro, Lattuga

(1. 7.)



Singolo
Doppio
Triplo


9€
13€
17€

Ripié

Pane, Manzo ripieno di Formaggella Camuna, Speckon, Straccetti di Patate, Lattuga

(1. 7.)



Singolo
Doppio
Triplo


10€
14€
18€

Pota

Pane, Manzo, Uovo alla piastra, Silter, Speckon, Songino

(1. 3. 7.)



Singolo
Doppio
Triplo


11€
15€
19€

Calsù

Pane, Manzo, Grana grattugiato, Straccetti di Patate, Spinaci, Salvia, Polvere di Amaretti

(1. 3. 7.)



Singolo
Doppio
Triplo


11€
15€
19€

Cu le Noci

Pane, Manzo, Gorgonzola, Speckon, Songino, Salsa alle Noci

(1. 7. 8.)



Singolo
Doppio
Triplo


13€
17€
21€


Èl Francés

Pane, Manzo, Brie, Straccetti di Patate, Funghi Porcini, Speckon, Songino

(1. 7. 12.)



Singolo
Doppio
Triplo


13€
17€
21€

Màiafasìto

Pane, Manzo, Silter, Speckon, Salsa Pota, Cipolla caramellata, Lattuga

(1. 4. 7. 10. 12.)



Singolo
Doppio
Triplo


13€
17€
21€



Non solo Manzo


Pa&Salàm

Pane, Salamella nostrana, Formaggella Camuna, Speckon, Spinaci

(1. 7. 12.)



Singolo
Doppio
Triplo


11€
15€
19€


Bertagní

Pane, Burger di merluzzo fritto, Maionese fatta in casa, Cavolo, Pomodoro, Lattuga

(1. 3. 4. 7. 8.)



Singolo
Doppio


12€
16€

Pulaster 

Pane, Cotoletta di pollo, Maionese, Scamorza affumicata, Cipolle caramellate, Lattuga

(1. 3. 7. 12.)



Singolo
Doppio


13€
17€

Ceci

Pane, Burger di Ceci, Straccetti di Patate, Spinaci, Cipolla caramellata, Radicchio grigliato

(1. 7. 10.)



Singolo
Doppio


11€
15€

ultraburger

Pane, Burger “Beyond Meat”, Lattuga, Pomodoro

(1. 7. 12.)



Singolo
Doppio

Triplo


13€
17€
21€



Coperto


2.50€



Elenco allergeni


1.    Glutine
2.    Crostacei e derivati
3.    Uova e derivati
4.    Pesce e derivati
5.    Arachidi e derivati
6.    Soia e derivati
7.    Latte e derivati
8.    Frutta a guscio e derivati
9.    Sedano e derivati
10.  Senape e derivati
11.    Sesamo e derivati
12.    Anidride solforosa e solfiti
13.    Lupini e derivati
14.    Molluschi e derivati
15.    Autorità

*Chiedete sempre informazioni al nostro staff riguardanti possibili contaminazioni :)

Si specifica che, in mancanza del prodotto fresco, si possono utilizzare prodotti congelati / surgelati all’origine o da prodotto fresco lavorati e abbattuti nel nostro laboratorio con specifiche attrezzature.